terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Festa de Final de Ano X Alimentação X “Dieta”


Chegamos ao final de mais um ano !
As celebrações são momentos de união e confraternização, e comer também é uma forma de comemorar.
Será que há uma receita ideal para resistir às delicias oferecidas neste período?
São festas de amigo secreto, de confraternização no trabalho, férias dos filhos e, ainda as ceias de Natal e Ano Novo.
Um festival de tentações ! 
Como fica a alimentação ???
Será que é hora de fazer “dieta” ???
Privar-se da mesa quando ela está mais farta e enfeitada, quando todos festejam o prazer de comer, é submeter-se a um duplo castigo, que só nos deixará deprimidos, tristes e insatisfeitos.
Um deslize em uma ou outra refeição não irá alterar o equilíbrio do organismo.
Quem altera este equilíbrio são os maus hábitos cotidianos. O organismo sabe compensar os descuidos ocasionais quando o cotidiano é mantido com alimentação balanceada.
O importante é que as refeições saudáveis predominem sobre as nossas eventuais recaídas, que a conduta da boa alimentação adquirida ou que queremos adotar ao longo do ano seja mantida.
No período que antecede as festas elabore com cuidado seus cardápios e dê mais atenção à prática de atividade física.
Equilibre refeições "substanciosas" com refeições "leves" ao longo da semana, para continuar emagrecendo ou mantendo o peso ideal.
PLANEJE-SE ANTES...


Boas Festas !!!

quarta-feira, 13 de março de 2013

Atendimento ao Convênio Bradesco Saúde

A partir deste mês (março/2013) - iniciarei o atendimento aos clientes da Bradesco Saúde.
Para o atendimento será necessário apresentar o encaminhamento médico válido por 30 dias, carteirinha do convênio e RG.

Para maiores informações, entrar em contato pelo telefone: 4990-9199

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Efeito Sanfona

Pesquisas realizadas no Brasil, mostram que de 6 em cada 10 brasileiros que seguiram alguma dieta de emagrecimento nos últimos três anos não conseguiram manter a nova silhueta e desencadearam o "efeito sanfona" ou "iô-iô" que caracteriza-se pelo emagrecimento seguido de ganho de peso, o famoso "engorda/emagrece/engorda".
O "efeito sanfona", normalmente é fruto das "dietas milagrosas", não deve ser visto apenas sob a ótica da estética, mas também sob o ponto de vista da saúde. O engorda/emagrece/engorda aumenta os riscos para desenvolver as doenças do coração, principal causa de mortes no mundo.
As mulheres acima dos 35 têm dificuldades para emagrecer, esse fato se deve à própria natureza da mulher, uma vez que possuem em sua composição corporal mais tecido adiposo que os homens. Além disso, na maturidade ocorre uma queda no metabolismo basal, que aliada à diminuição dos níveis de estrógeno, faz com que o emagrecimento fique mais lento (mas não impossível!).
Então, se o objetivo é emagrecer e manter a forma, os "tratamentos de choque" não resolvem.  As "dietas milagrosas" impõe um "regime espartano", e não há "santo" que consiga mantê-las por muito tempo.
Conclusão, os velhos padrões alimentares retornam e os indesejáveis quilinhos extras também.
A melhor saída é optar por hábitos alimentares e de vida saudáveis, adotar a "Nutrição Inteligente" e ter um estilo elegante de comer...

Procure um nutricionista e tenha um atendimento personalizado.

domingo, 2 de setembro de 2012

Nutricionista x Atendimento a Convênios ???

O atendimento no consultório é particular.
Não aceitamos convênios.

Mas ...

Verifique se o seu
Seguro Saúde
Plano de saúde
possui o direito a reembolso de consulta nutricional e
quais as exigências do convênio para o reembolso.

Forneço um recibo de acordo com especificações de cada convênio/seguro saúde.

Se ainda estiver com dúvida entre em contato:

 Nosso telefone: 4990-9199

sábado, 21 de maio de 2011

Leite - Qual tipo beber ???

Na prateleira no supermercado temos vários tipos de leite e para escolher .......

A diferença entre eles está no teor de gorduras e consequentemente no valor calórico (menos gordura - menor valor calórico). O leite semi-desnatado tem de 1,5% a 1,8% de gordura e o desnatado tem menos de 0,8% de gordura.

Quanto as proteínas os 3 tipos de leite mantém a mesma quantidade.

Algumas marcas eriquecem o leite com Cálcio e Vitamina D, estas também são boas opções para melhorarmos o consumo destes nutrientes. Este leite enriquecido normalmente tem menor teor de gordura, sendo assim podemos ter um leite de melhor qualidade com menos calorias.

Algumas oreintações:
- Crianças em idade de amamentação devem receber exclusivamente o leite materno ou seguir as recomendações do médico ou nutricionista;

-Crianças e adolecentes que estão com peso normal e em fase de crescimento o leite integral é uma boa opção.

-Para quem precisa reduzir o peso ou melhorar níveis de colesterol, o ideal é optar pelo desnatado ou semi-desnatado.

Escolha aquele que melhor atende as suas necessidades, leia atentamente as Informações Nutricionais que você encontra no rótulo do alimento ou até mesmo pela internet no site da marca pesquisada.

sábado, 16 de outubro de 2010

Azeite - Extravirgem? Virgem?

Conheça melhor as diferenças entre eles:

Extravirgem – Com melhor aroma e sabor, apresenta menos de 0,8% de acidez (calculada sobre a porcentagem de ácido oléico). Produto de alta qualidade gastronômica, deve ser a primeira opção em sua dieta. Costuma ser mais caro que os demais, mas vale pelo custo-benefício.

Virgem – A principal diferença para o extravirgem está na acidez, que pode chegar até a 2%. Seu principal uso é o culinário.

LEMBRE-SE: o processo de extração do azeite influencia na concentração de antioxidantes, substâncias que protegem o organismo contra agentes externos e no desenvolvimento de doenças, principalmente as cardiovasculares e o câncer. O extravirgem contém uma elevada concentração de antioxidantes como a vitamina E e os derivados fenólicos (tirosol e hidroxitirosol), esteróis livres e seus precursores, como o esqualeno. Já o azeite refinado perde uma boa parte delas.

Use em saladas, pães, torradas, quiches, etc.
Não aqueça o azeite pois ele perde suas propriedades antioxidantes.
Convém salientar que não devemos abusar das gorduras, nem do azeite.
Conuslte um nutricionista que ele definirá a quantidade adequada para o seu consumo.

quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Alimentos Probióticos

Probióticos são organismos vivos que interagem com a flora intestinal boa. Eles ajudam a digerir melhor os alimentos, a aumentar a imunidade, a combater microrganismos nocivos e favorecem a produção de vitamina K entre outras que nutrem as células da parede intestinal.
Estão presentes em alguns alimentos como no leite fresco, iogurte e outros.
Alimentos industrializados com adição de probióticos são classificados como funcionais,ou seja, são alimentos que agregam algum benefício à saúde, além das suas propriedades nutricionais originais. Como exemplo: iogurtes e leites fermentados que ganham uma dose maior de lactobacilos, tem suas funções realçadas, favorecem o funcionamento intestinal e restauram a flora intestinal boa.
Lembre-se de manter uma alimentação rica em fibras e com pouco açúcar, para que estas bactérias benéficas se desenvolvam no organismo.
Mantenha uma alimentação saudável!!!